2011年7月31日 星期日

20110731與家人相約-田尾公路花園,北斗之旅(下)

續上篇

田尾公路花園-將園庭園餐廳

餐廰裡面處處綠意盎然,處處生機!

即使只是幾株蘭花和微微泛綠的地版,組合起來也有特別的感覺!

我們就在這走走停停間,發現將園為我們帶來的驚喜

隨手拿起相機,這拍拍,那照照…生活就是靠這些小小的驚喜堆疊出大大的幸褔!

田尾公路花園-將園庭園餐廳
女主人正在看什麼呢?

田尾公路花園-將園庭園餐廳
答案揭曉,就是這些個可愛的老公公們!

田尾公路花園-將園庭園餐廳
另一隻,園區內多用這類瓷製飾品裝點,

讓將園除了漂亮的植物造景以外,增添了幾許活潑跳動的氣氛!

田尾公路花園-將園庭園餐廳
水池邊就是鵝的地盤啦!

每次到學校,總是喜歡看看湖中的鴨鵝悠遊自在的在水上遊戲!

雖然將園的這二隻不是真的,但我很喜歡!

田尾公路花園-將園庭園餐廳
這張是另一面,樓梯走上去就是他們的庭園餐廰所在

我有看過別人在網路上的分享,看起來餐點不錯!

希望下次可以過來試試!

IMG_2087田尾公路花園-將園庭園餐廳

待了一段時間,肚子也咕咕的叫囉,趕快動身前往北斗

肉圓我來啦!!!!!

只是北斗雖我算是蠻常經過的,(這幾年回山上的必經之路)

但市區真的也是好多年沒去了,早就忘記要從那條路接進去市區,

還好…有好心人的幫忙,我們很順利的找到了轉往市區的路

也很快的找到了我們今天午餐的地點" 北斗肉園生"

北斗肉園生
太餓囉,忘了拍店門,不過北斗肉圓生還蠻好找的

在北斗洪瑞珍的隔壁隔壁而已囉!(招牌很顯眼的)

現在北斗肉圓一顆賣15元,一份30元,算是十分的經濟實惠

彰化肉圓一顆都喊叫到25元了,斗六也是

而在本店吃的感覺就是不一樣

一進門高朋滿坐阿

北斗肉園生

弟弟一點完餐點,就順便把我們的餐點端過來囉!

肉圓超大一碗的(對我來說啦)

米糕看起來也不錯,據弟弟的說法…有加花生比較高級…@@"

不過我是覺得來到這邊一定要吃肉圓啦!

北斗肉園生
湯品和肉圓大合照!

吃飽喝足,也該回家了!

就這結束了我們田尾北斗之旅!

20110731與家人相約-田尾公路花園,北斗之旅(上)

田尾公路花園

為了佈置家裡的店面,前二天和媽媽討論要去公路花園採購一些花材

來替店面增添綠意!

一早我們就已經起床了,可是因為老弟睡比較晚,所以一直拖到快十點才出門…

田尾公路花園

雖然我拿到駕照已經很多年了,可是一直以來都沒有車子可以練習

(因為教練嫌我太笨手笨腳,手排車開的太差了,硬是叫我換成自排的,說這樣成功率比較高…然後以後可以再加學手排車…的。)

所以到目前為止還是菜鳥一隻,

不過雖然是Rookie,終究還是要面對現實!

上路吧…!

還好…因為前陣子經過了老爸的震憾教育,有過幾次練習機會,以致於今天開到田尾一路上還算ok…

但因為阿源,我們家的衛星導航在山上處理茶園的事情,所以今天就我和茶園女主人,和弟弟一起出門囉!

到了田尾,可能是因為接近中午,太陽很大,遊客還算不多,我們停好了車就到公有停車場對面的花店去逛逛!

田尾公路花園

這間店大部分的花材都是小盆裝的,室內室外的種類都有,

不過他的產品都是綠色植物,較少看到花卉(今天只注意到蓮花和荷花而已。)

田尾公路花園

媽媽和弟弟正在挑選中…可是我挑的弟弟都說很醜…(真是沒眼光/______\)

噢,對了,弟弟本來想選手上那株像茶樹的盆栽…可是媽媽說像榕樹…你們覺得呢?

只是到最後我們也沒挑到它,所以就這樣作罷囉。

田尾公路花園

這張是拍這間店大致的樣子,我是覺得還不錯!

田尾公路花園

我阿母…堅持要拍一張比Ya的…沒辦法…

田尾公路花園

我弟,一整路都說超熱的…是很熱沒錯,雖然我也有點受不了這種溫度,不過誰叫你睡那麼晚= =

田尾公路花園

後來我們買了這二盆…加一盆火鶴!小小盆的真的很可愛呢!

田尾公路花園

阿母付錢,這張是偷拍的,她不知道,呵呵

田尾公路花園-將園庭園餐廳
後來我們三個決定要去北斗吃肉圓,

去北斗算是我和弟弟小時候的記憶!以前常常都有機會吃上一份肉圓加上黑糖剉冰!

到現在弟弟還是念念不忘,所以一聽說要去北斗吃肉圓,本來在那邊喊熱的現在都沒問題了!

但在去北斗的路上,我發現了…鏘鏘鏘鏘!是將園耶!

就是我去年本來打算八八節來訪的餐廰,只不過後來改成去菁芳園了!

既然被我找到了,當然是速速下車

拿起相機趕快來拍一拍啦!

田尾公路花園-將園庭園餐廳

落花滿徑,詩情畫意!

田尾公路花園-將園庭園餐廳

園中景色宜人,剛好今年八八節又即將來臨,真的可以考慮一下來這邊訂位吃個大餐 :D

田尾公路花園-將園庭園餐廳

田尾公路花園-將園庭園餐廳
這張是餐廰一隅!

田尾公路花園-將園庭園餐廳
很可愛的二隻竹子頭刻的鴨!

因為文章太長(未完待續!)

2011年7月29日 星期五

阿源茗茶-青心烏龍(夏茶)上市囉!

阿源茗茶-青心烏龍(夏茶)!

青心烏龍(夏茶)上市囉!

今年夏茶我們自已留了(約30斤)

一斤售價是1200,四兩為300(一包)環保包裝!

茶用郵局包裏寄出,運費為60元,使用貨到付款者郵費為120元,購物滿2000免運

(不包括貨到付款方式)

有需要的朋友可以利用回應訂購,或利用露天賣場訂購!

露天賣場網址:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=sharon433433

阿源茗茶-青心烏龍(夏茶)!

為環保盡一分心力,阿源茗茶基本上用簡易包裝!

若需要紙罐和紙袋的朋友請另外告知!

阿源茗茶-青心烏龍(夏茶)!


最後補上這泡茶的特色:兒茶素豐富,苦中帶甘!香氣十足!

我們自已喝了真的很滿意,

希望您也會喜歡!
阿源茗茶-烏龍紅茶!




恭喜我們阿源茗茶第一屆烏龍紅茶上市囉!

烏龍茶一直以來都是台灣茶的重要角色,但一般來說烏龍茶都是作成半發酵茶,

直到近幾年藉由茶改場的指導,和所有台灣茶人的努力之下

"烏龍紅茶" ----就這樣誕生囉!!

在樟樹湖茶區,一直以來都是半發酵茶為主力,直到去年才引進了紅茶機!

所以今年是我們第一次制作紅茶,

目前家裡的紅茶總共有50斤,一罐二兩入售價為250元!

以郵局包裏運費-60元寄出 (或用郵局貨到付款方式)-運費120元!

訂購只要滿2000即可免運!

有興趣的朋友可以利用露天拍賣或回應與我們訂購唷!

阿源茗茶-烏龍紅茶!

露天拍賣網址如下:

http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=sharon433433
夏茶採茶囉!

這天豔陽高照,是個超級無敵的好天氣!

有老天的保佑,我們家今年夏茶長的很棒!

把夏茶該有的特色一展無遺,香氣十足,且帶有高山茶特有的鮮活滋味!

今年夏茶只差春茶一點點了,每天辛勤的照料茶樹,終於有的豐碩的成果!




今年夏茶我們專聘了在地的採茶班,個個都是箇中老手!

所以一切順利。



今年夏茶,因為經過剪枝(因為茶樹已經長太高,採茶姑娘都採不到了!)

所以產量和往年相比,略遜一籌

雖然產量稍減,但品質卻有再度提昇,看來蔡東篡老師的谷特菌發揮了相當大的效用!

茶園在使用谷特菌之後除了品質提昇,對病蟲害防治也有很大的助益。

阿源在此真心的推薦給大家!




夏茶有一部分拿去做成紅茶,也就是最近正夯的烏龍紅茶!

第一次嘗試做紅茶,總是格外新鮮,令人驚豔的是,茶水甘甜,不苦不澀,

除了紅茶的香味,還帶有烏龍的特色!

請了朋友來品茶,

他說: 「你們家的紅茶,是我喝過的紅茶中最好的!」

真的是給我們莫大的鼓勵!

感謝!

為了讓茶樹休養生息,阿源茗茶的茶園已經二年沒採夏茶了,今年是休養生息之後的第一次收成(夏茶)

有這樣的品質和成果真的很開心!

希望能把我這份快樂分享給大家!

2011年7月17日 星期日

It's tea time! 來個下午茶吧!

打算下午拿來配茶,當現成的下午茶

今天早上,我和老爸學做蛋糕

老爸以前是位麵包師傅,只是一直都機會學習

終於,

他熬不過我的請求

教我做了蛋糕

成品差強人意,不過第一次作品

就別太記較囉!

20110717早上作的蛋糕!

這張是小型瑞士卷!

忙了一早上,下午就是我們家的tea time啦

邊吃蛋糕邊喝茶…

還把幾個拿去分送給朋友,

週末很快就又接近尾聲了,願每位朋友明天有個美好的星期一…!

2011年7月10日 星期日

店面整理好開張囉!

剛貼的

這個週末,利用了上午的時間

把家裡的店面重新整理了一番

擺上了茶席,

我們的店就這樣 開 張 囉!

店址是在:彰化縣埔鹽鄉員鹿路上,有經過的朋友們

非常歡迎進來坐坐

店面整理-好囉!

店面全景

店面整理
全部產品 自產自銷 品質有保證

簡單的試泡桌
簡單的茶席

我家位於員鹿路上
從店面看出去的景色!!!